史书记载沙琪玛原是满族人400年前带入中原的一种传统糕点。在清朝初期，更是作为宫廷御用点心专供清朝皇室享用，时至今日，仍是大部分中国人喜爱的甜点零食。
从1993年至今，徐福记二十多年来一直专注做最好吃的沙琪玛，坚持选用新鲜的鸡蛋及优质小麦粉，为消费者带来蛋味浓郁、口感松软的经典美味。
但随着时代的发展，沙琪玛所在的中式糕点品类单调、外形和口味不太符合现代人的追求。作为占沙琪玛品类75%市场份额的领导品牌。徐福记沙琪玛在保持经典美味的同时，锐意创新，推出了全新的高端系列醇浓沙琪玛，为消费者带来全新的味觉和视觉享受，也带领品类跃升新台阶！
目前，醇浓系列有醇浓鸡蛋味、醇浓牛奶味、醇浓黑糖味三大口味。均严选纯正原材料，结合精湛工艺，提升鸡蛋、牛奶、黑糖等原料浓度，从气味、味道、口感等多方面打造醇香浓厚的高端沙琪玛，带给消费者加倍蛋味浓香、牛奶甜润、黑糖醇厚的极致体验。
徐福记醇浓沙琪玛怎样带来极致的品味享受？
1、更小尺寸，品味浓醇
凭借徐福记先进设备及特有工艺，把沙琪玛从常规的26g/块精减至16g/块。外形更迷你，更适合细细品味！
2、20%鸡蛋，松软升级
鸡蛋含量提升至20%，100%纯蛋液和面，不添加一滴水，蛋香更浓，口感更松软！
3、创新立式袋装
一改传统的块状透明包装，采用创新的立式袋装，配合高端的干红色，闲适而不失典雅。
